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Menu Bistro

Menu Végétarien Bistro
CAPRESA
CAPRESA

Tranches de tomate, mozzarella et sauce pesto maison

Végétarien / Sans gluten $17
EMPANADITAS
EMPANADITAS

4 Petit chausson de maïs (Fromage, boeuf, poulet, poisson)

OPTION VÉGÉTARIENNE / Sans gluten $12
PLÁTANOS CON QUESO
PLÁTANOS CON QUESO

Tranches de plantain mûre avec fromage blanc frais

Végétarien / Sans gluten $9
ENSALADA MIXTA
ENSALADA MIXTA

Mélange vert avec pico de gallo, carottes râpées et croûtons de manioc.

Végétarien / Sans gluten $6
PLATO MIXTO BOCADILLO
PLATO MIXTO BOCADILLO

2 Tequeños, 2 arepitas, 2 empanaditas, 2 patacones.
Servi avec fromage blanc, pico de gallo, salade de choux, guasacaca, sauce à l’ail et sauce rosé vénézuélienne

OPTION VÉGÉTARIENNE $25
PATACONES CON GUASACACA
PATACONES CON GUASACACA

Plantains verts frits servis avec creme d'avocat

Végétarien / Sans gluten $10
YUCA FRITA
YUCA FRITA

Morceaux de manioc frite

Végétarien / Sans gluten $8
AGUACATE Y QUESO
AGUACATE Y QUESO

Avocat et fromage blanc frais ou cheddar

Végétarien / Sans gluten $17
PABELLÓN VEGGIE
PABELLÓN VEGGIE

Fromage blanc frais, haricots noirs, plantain frits et tranches d’avocat

Végétarien / Sans gluten $19
DOMINO
DOMINO

Haricots noir et fromage blanc frais

Végétarien / Sans gluten $17
CAMEMBERT
CAMEMBERT

Plantain frits, pommes, avocat, pesto, laitue et fromage camembert.

VÉGÉTARIENNE $18
ENSALADA BISTRO
ENSALADA BISTRO

Mix vert, fromage blanc frais, cannenberges séchées, avocat, noix de Grenoble et pommes. Rajoutez du poulet +6$

OPTION VÉGÉTARIENNE / Sans gluten $14
CACHAPA
CACHAPA

Gallete de maïs avec fromage blanc frais. Rajoutez porc effiloché, porc frit ou boeuf effiloché +$6

OPTION VÉGÉTARIENNE / Sans gluten $15
DESAYUNO TRADICIONAL ESPECIAL
DESAYUNO TRADICIONAL ESPECIAL

Oeufs brouillés, tomate, oignons et coriandre, haricots noir, fromage blanc frais, tranches d'avocat, plantains frits et une arepa de ma'is. Rajoutez porc ou beef +$7

option végétarienne / sans gluten $18
AREPA DE HUEVO
AREPA DE HUEVO

Oeuf frit, avocat, fromage blanc frais et cheddar Fried

Végétarien $18
SANDWICH DE HUEVO
SANDWICH DE HUEVO

Servi avec Laitue, tomates, sauce pesto, sauce a L'ail sur notre pain grillé fait a La maison.

OPTION VÉGÉTARIENNE $18
SOUPE VÉGÉTARIENNE
SOUPE VÉGÉTARIENNE
Végétarien $8
MAMACITA
MAMACITA

Tomate fraîche, pesto et bocconcini

Végétarien $19
COMEFLOR
COMEFLOR

Fêta, champignons sautés, oignions caramélisés, poivrons doux grillés, et olives noires.

Végétarien $24
TEQUEÑOS
TEQUEÑOS

4 Bâtonnets au fromage. Goyave, chorizo, plantain

OPTION VÉGÉTARIENNE - fromage $10
Goyave, chorizo, plantain $12
VEGANA
VEGANA

Tranches d'avocat, tomate, haricots noirs, plantains frits

Végétarien / Sans gluten $19
CAROTTES EFFILOCHÉES AU BBQ
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CAROTTES EFFILOCHÉES AU BBQ

Tranches d’avocat, tomates, ragoût de lentilles et carottes effilochées

vegan / Sans gluten $18
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Une famille,
un cœur

Une famille,
un cœur

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